Создать временную таблицу К_меню, содержащую калорийность и стоимость всех блюд, которые можно приготовить из имеющихся продуктов. (Эта таблица будет использоваться шеф-поваром для составления меню на следующий день.)

Для создания описания временной таблицы можно, например, воспользоваться предложением CREATE TABLE (см.п.5.2)

CREATE TABLE К_меню
	(	Вид	CHAR (10),
		Блюдо	CHAR (60),
		Калор_блюда	INTEGER,
		Стоим_блюда	REAL);

а для ее загрузки данными – предложение INSERT с вложенным подзапросами:

INSERT
INTO	К_меню
SELECT	Вид, Блюдо,
	INT(SUM(((Белки+Углев)*4.1+Жиры*9.3) * Вес/1000)),
	(SUM(Стоимость/К_во*Вес/1000) + MIN(Труд/100))
FROM	Блюда, Вид_блюд, Состав, Продукты, Наличие
WHERE	Блюда.БЛ	= Состав.БЛ
AND	Состав.ПР	= Продукты.ПР
AND	Состав.ПР	= Наличие.ПР
AND	Блюда.В	= Вид_блюд.В
AND	БЛ NOT IN
	(	SELECT	БЛ
		FROM	Состав
		WHERE	ПР IN
			(	SELECT	ПР
				FROM	Наличие
				WHERE	К_во = 0))
GROUP BY Вид, Блюдо
ORDER BY Вид, 3;

В этом запросе предложение SELECT выполняется так же, как обычно (см. описание запроса в п. 3.6 ), но результат не выводится на экран, а копируется в таблицу К_меню. Теперь с этой копией можно работать как с обычной базовой таблицей (Блюда, Про-дукты,...), т.е. выбирать из нее даннные на экран или принтер, обновлять в ней данные и т.п. Никакая из этих операций не будет оказывать влияния на исходные данные (например, изменение в ней названия блюда Салат летний на Салат весенний не приведет к подобному изменению в таблице Блюда, где сохранится старое название). Так как это может привести к противоречиям, то подобные временные таблицы уничтожают после их использования. Поэтому программа, обслуживающая шеф-повара, должна исполнять предложение DROP TABLE К_меню после того, как будет закончено составление меню.