С помощью предложения SELECT можно реализовать любую операцию реляционной алгебры [ 2 ].

Проекция (вертикальное подмножество) таблицы создается из указанных ее столбцов (в заданном порядке) с последующим исключением избыточных дубликатов строк. Пример:

SELECT	DISTINCT Блюдо, Выход, Основа
FROM	Блюда;

Объединение двух таблиц содержит те строки, которые есть либо в первой, либо во второй, либо в обеих таблицах. Пример:

SELECT	Блюдо, Основа, Выход
FROM	Блюда
WHER	Основа = 'Овощи'
UNION
SELECT	Блюдо, Основа, Выход
FROM	Блюда
WHER	В = 'Г';

Пересечение двух таблиц содержит только те строки, которые есть и в первой, и во второй. Пример:

SELECT	БЛ
FROM	Состав
WHERE	БЛ IN
	(	SELECT БЛ
		FROM Меню);

Разность двух таблиц содержит только те строки, которые есть в первой, но отсутствуют во второй. Пример:

SELECT	БЛ
FROM	Состав
WHERE	БЛ NOT IN
	(	SELECT БЛ
		FROM Меню);

Декартово произведение таблиц и различные виды соединений были подробно рассмотрены в п. 3.2.1-3.2.6 .